Hagyományőrző közösségi disznóvágás Ásványrárón

Az Ásványrárói Önkéntes Tűzoltó  és Polgárőr Egyesület  harmadik alkalommal szervezett hagyományőrző,  közösségi disznóvágást a helyi Tűzoltószertár udvarán. A közel 50 főt számláló Ásványrárói Önkéntes Tűzoltó és Polgárőr Egyesület célja, hogy megvendégelje tagjait és támogatóit a frissen elkészült disznótoros ételekkel. Az eseményre hivatalos volt dr. Nagy István agrárminiszter, a térség országgyűlési képviselője is, aki elmondta:

Mi a legjobb ebben a hagyományörző falusi hagyományban?  A közösség, a jó hangulat, az összetartozás élménye. Ez a mi igazi hagyományunk, másképp ezt nem is érdemes csinálni. Itt szorgos és hozzáértő kezek dolgozzák fel a disznóhúst, hogy a frissen készült disznótoros ételekkel megvendégeljék tagjaikat, támogatóikat.